Особенности посадки и ухода за луком батуном: выращивание и агротехника

Лук батун относится к многолетним травянистым растениям, а конкретно, к семейству луковых. Он являлся не слишком частым гостем на грядках местных огородников, но постепенно интерес к нему становится больше.

Несмотря на то, что по внешним характеристикам похож на обычный зеленый, а также репчатый лук, все же имеет отличия. Об этом и стоит поговорить более детально, чтобы понять все преимущества этой огородной культуры.

История лука батуна

В диком виде это растение произрастает преимущественно в азиатском регионе умеренного климата, а точнее в Сибири, на севере Китая, а также островах Японии.

Его давно стали культивировать, как огородную культуру. Называется дутчатым луком, китайским луком, скорозубкой. Первоначально выращивали лук преимущественно азиаты, и только постепенно, не так давно, стал появляться на огородах разных стран мира.

Причем, благодаря тому, что является многолетним, ухаживать за ним просто. Может размножаться самосевом. Но, все же, это абсолютно не означает, что не требует должного ухода. Ведь иначе растение начнет дичать и существенно ухудшать свою урожайность.

сортовой лук

Интенсивно данный сорт эксплуатируется фермерами для реализации в коммерческих целях на зеленую массу. Ведь, растение практически не образует выраженную луковичку.

Общее описание и характеристика

Описывая лук-батун, стоит отметить следующие особенности этого растения:

  1. Луковичка слабо или практически не выражена. Имеет продолговатую форму.
  2. Имеет высоту до 1 метра. Стебель достаточно толстый и имеет дудчатую форму, как и листья.
  3. Перья лука длиной 0,4 м. Диаметр достигает 3 см, но чаще колеблется около 2 см.
  4. Зонтики шаровидной формы, содержат в себе сразу достаточно большое количество цветков.
  5. Что касается корневой системы – она достаточно мощная и доходит до 40 см.
  6. Способ размножения – семенной и делением куста.
  7. Если говорить о характеристиках, то это достаточно большое количество витамина С. В этом виде лука его в 2 раза больше, чем в обычном.

Лучшие сорта

Естественно, что прежде чем посадить многолетний лук батун, необходимо правильно подобрать сорт:

  1. Сорт Апрельский дает ранний урожай и не погибает даже при температурных условиях в -10°С. Устойчив к многим вредителям и болезням.
  2. Сорт Барон раннеспелый, имеет специфический восковой налет на зеленой массе. Урожайность высокая, с 1 кв.м. собирают около 10 кг лука.
  3. Baia verde (Байя Верде)– это гибрид, созданный при скрещивании репчатого лука и батуна. Подходит для того, чтобы собирать урожай, начиная с самых ранних весенних периодов и до поздней осени. Имеет самую высокую созреваемость по срокам. Корневая система устойчива к разным видам гнили. А вкус нежный, с приятной остринкой.
  4. Батун сорта Восход – по срокам созревания средний, но также устойчив к холодам. Подходит для выращивания в северных регионах с низкими температурами – выдерживает до -45°С. Но стоит учитывать, что сорт по урожайности имеет средние показатели.
  5. Грибовский, также можно встретить под названием Грибовский 21. Имеет светлый стебель и сладковатый вкус с небольшой остринкой. Этот сорт образует мощные побеги, которые устойчивы к интенсивным ветрам. Высокоурожайный лук батун.
  6. Сорт Исполин образует мощные зеленые побеги, которые сладковаты на вкус и обладают мягкой остротой. Чаще применяют в свежем виде. Сорт подходит для выращивания в северных регионах, так как вид морозоустойчив.
  7. Так же популярны среди огородников следующие сорта лука – Салатный, Русский зимний, Майский, Нежность, Сережа.

Несмотря на то, что некоторые сорта лука устойчивы к некоторым видам заболеваний, все же рекомендуется пересаживать его с места на место, соблюдая севооборот на участке.

голова выглядывает

Тонкости выращивания растения

Для тех, у кого нет опыта в выращивании такого типа растений, необходимо изучить следующие рекомендации и строго им следовать во время агротехники возделывания лука батуна.

Причем, обращать внимание на сроки посадки, состав почвы, необходимость проведения подкормок, подходящее место для произрастания растения.

В какое время сажать

Для выращивания в качестве однолетников, посев проводят ранней весной. Ориентируются на сход снега. В этот момент можно заделывать семена в грунт.

При выращивании в качестве многолетника, закладку семян осуществляют в конце мая начале июне месяца. В этом случае урожая можно дождаться на следующий год. Правда посадить можно и осенью, но только, когда становится уже достаточно холодно.

Делается это для того, чтобы осуществить посадку под зиму. Сроки созревания при этом ускоряются в весенний период, так как семена всходят сразу при формировании соответствующих условий.

Подходящий грунт

Чтобы агротехника возделывания лука батуна была эффективной, подобирают следующие почвы:

  1. Максимально плодородные.
  2. По pH фактору подойдут нейтральные или слабокислые.
  3. Необходимо, чтобы почва нормально равномерно и регулярно увлажнялась на достаточном уровне.
  4. Наиболее хорошо отзывается растение на супесчаные и суглинистые грунты.

При соблюдении этих условий удается вырастить качественный овощ с хорошей урожайностью.

Правила посадки

Лук чаще всего на своем участке получают через семенной материал. Посеять его можно в разные периоды, но при этом урожай будет либо в этот же год, либо только на следующий, что нужно учитывать.

работа в земле

Выращивают в открытом грунте и в тепличных условиях для получения раннего урожая зеленого пера. В теплице достаточно быстро получается качественный урожай.

Достаточно реже получают зелень делением куста.

Подзимняя посадка

Чтобы получить ранний урожай из семян в этот же год, следует осуществлять посев под зиму. В этом случае семена заделывают в грунт приблизительно в ноябре месяце, но в этом случае необходимо подобрать правильно температурный режим. Почва должна быть холодной, лучше если у нее показатель будет достигать до -4°С.

После заделки семян в грунт грядку прикрыть ботвой, соломой или ветками. Следить за тем, чтобы на ней был снежный покров.

размер лунки

Лук батун на подоконнике

Посадить лук батун можно и на подоконнике. При этом семена заделываются в ящик, но не слишком густо, чтобы у растения было место для роста. В противном случае придется прореживать посадку. Или придется рассадить лук батун.

Особенности ухода за луком батуном

Семена высаживают в подготовленную почву, которую предварительно удобряют, либо минеральными комплексными удобрениями, либо внося в грядку перегной.

С точки зрения севооборота, лучше использовать участок на котором в предыдущий сезон высаживались и росли огурцы.

Заглубление семенного материала проводят на глубину до 2 см. Чтобы не прореживать посадку, сохраняют расстояние 2 см между отдельными семечками. В междурядье минимальное расстояние 18 см.

После проведения посева, рекомендуется промульчировать посадку при помощи торфа или перегноя.

Если используется способ разделения куста, то отделенную часть нужно пересадить на новое место, предварительно подготовленное в зависимости от потребности растения.

Уплотняется почва, как над семечками, так и при посадке делением. При озимом способе не забыть прикрыть грядки соломой для северных регионов и средней полосы.

При этом выполнять следующие рекомендации:

  1. Регулярно рыхлить – делать это, когда образовалась корочка на грунте.
  2. При многолетнем выращивании прореживать на стадии 3 листов до расстояния 5 см между кустами.
  3. При однолетнем выращивании не проводят процедуры прореживания.
  4. Подкармливать аммиачной селитрой, суперфосфатом или хлористым натрием. Такая манипуляция проводится на стадии 3-4 листов после того, как полита грядка с растением или до этого.
  5. Вносить можно также навоз.
  6. Со второго года роста растения обрезают лук. За период вегетации делать это несколько раз.
  7. Когда не нужен семенной материал, стрелки срезают. При этом количество зеленой массы в виде пера увеличится.
  8. Если нужно получить семечки, то делают наоборот. То есть срезают зеленое перо.
  9. При обрезке остальная часть растения будет расти обильней.

Режим полива

Культура влаголюбивая, по этой причине полив осуществляют регулярно, но умеренно. Важно убедиться, что земля промокла на глубину не менее 20 см.

При влажном лете поливают не чаще 2 раза за 7 дней. При сухом вносят воду через день.

Вода должна быть отстоянной и умеренно теплой, подойдет та, которая простояла в емкости под солнечными лучами.

поливать растения

Удобрение

В качестве подходящих удобрение для лука батуна используют следующие препараты:

  1. Аммиачная селитра – берут 300 г препарата на 5 погонных метров грядки.
  2. Калийная сода, растворенная на 10 л и вносимая также на 5 погонных метров.
  3. Суперфосфат вносят под зиму, в противном случае зеленая масса быстро выбрасывает цветонос и приостанавливает рост.
  4. Подкормить так же можно хлористым кальцием, смешанным с суперфосфатом в пропорции 1:2. На 10 м² вносят 600 г полученной смеси.

Подкормки и рыхление

После того, как появились 2-3 листа или была посажена рассада лука, вносят органику. Используют следующие настои:

  • 1 часть коровяка разводят в 10 частях воды;
  • 1 часть куриного помета разводят в 15 частях воды.

Такую подкормку повторяют через 15-20 дней после проведения первой.

Подкормить также можно золой, предварительно взрыхлив верхний слой почвы и посыпая под каждый кустик 50 г золы.

Если так ухаживать за посадками лука батуна, то он отплатит высоким урожаем зеленой массы, которая к тому же будет обладать отменными вкусовыми качествами.

ведро удобрения

Обрезка

Когда процесс вегетации осенью окончился, срезают листья. В противном случае весной будет задержан рост растения. К тому же, завядшая зеленая масса станет источником болезней растения.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Наиболее часто распространенные болезни лука батуна:

Болезнь/вредительОсобенности и последствия
РжавчинаЖелтые пятна округлой или овальной формы. Ухудшает товарный вид, преждевременно отмирают листья, накапливается меньше питательных веществ. Урожай становится меньше
ТрещалкаЭтот вредитель приводит к появлению на листе слизи, растение может обламываться. К тому же жук может питаться зеленой массой, съедая листовую пластину
Табачный трипсПроявляется серебристыми пятнами и черными характерными точками. Когда обнаруживается сильное повреждение, то листовая пластина поражена полностью, лук желтеет, сначала искривляется, потом отмирает
Луковый скрытнохоботникВредят здесь и личинки, и жуки, питаясь мякотью листа

Методы размножения

Как размножение, так и омоложение может проводиться следующими способами:

  1. Посевными работами при заделывании семечек в грунт.
  2. При посадке рассады.
  3. Способом деления.

Какой из них выбрать – зависит от индивидуальных потребностей и возможностей.

Уборка и хранение урожая

Чтобы убрать лук батун и обеспечить его длительное хранение, необходимо выполнить следующие действия:

  1. Срезать лук не ниже, чем 5 см от грунта. При этом луковичка не повреждается, и корневая система остается нетронутой.
  2. Если срезать раньше первый урожай, то можно быстрее получить второй.
  3. Для хранения зелени можно упаковать зелень в ящики. Подойдет также полиэтиленовая пленка, в которую можно завернуть срезанное растение.
  4. Чтобы обеспечить длительное хранение, растение замораживают в измельченном и предварительно промытом виде. При этом ценные вещества сохраняются на протяжении года. Упаковывают в полиэтиленовые пакеты небольшими порциями. Чтобы не смерзался нарезанный лук, необходимо тщательно просушить, перед тем как измельчить.

Соблюдая все рекомендации можно не только вырастить качественный урожай лука батуна, который обладает питательными характеристиками, но и сохранить его на протяжении длительного времени.

Помогла статья? Оцените её
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector