Особенности посадки перца в открытом грунте и теплице

Перец – одна из самых выращиваемых культур. Она теплолюбива, восприимчива к климатическим условиям, поэтому в наших широтах подходит исключительно для получения рассады. Подготовку к посадке перца в лунки в открытом или тепличном грунте проводят уже зимой.

Если проигнорировать этап выращивания рассады, высеять культуру сразу на огороде, то плоды не успеют вызреть до прихода осенних холодов.

Сроки посадки

Плодоношение перцев начинается спустя 100-150 суток после посадки. На выбранный участок растения переносят, когда они достигнут 60-80 дней жизни. В этот период уже должна стоять теплая погода.

Если рассада слишком долго будет стоять дома, то вытянется, ослабеет. Если пересадить перец раньше оптимального срока, то растения плохо приживутся.

Если планируется выращивать перец в открытом грунте, то к посадке семян приступают во второй половине февраля. Если культура будет расти в теплице, то оптимальный срок – первая половина марта.

рассада перца

В зависимости от региона

При посадке перца на рассаду в конце зимы и весной учитывают климатические условия в разных регионах:

  1. На юге посев осуществляют в последних числах января и до середины февраля.
  2. В Средней полосе – во второй половине февраля и в первые мартовские дни.
  3. В Сибири, на Урале, на северо-западе страны – в первой половине марта.

По Лунному календарю

В 2020-ом наиболее благоприятные дни для посадки перца припадают:

  • в январе – на 25 и 27 число;
  • в феврале – на 1-7 и 26-29;
  • в марте – на 1, 4-6, 25-29;
  • в апреле – 1 и 2.

Неблагоприятные дни:

  • в феврале в 2020 году – 9-11, 21-23;
  • март – 9 и 10, 19-21, 24.

Если высеять перец в неблагоприятную дату, то высока вероятность прорастания малого количества семян, появления поздних всходов.

выращивание культуры

По сортовым характеристикам

При выборе перца учитывают, подходит ли сорт под график посадки в определенном климатическом регионе:

  1. На юге удачные разновидности – позднеспелые: Желтый слон, Геракл, Желтый колокол.
  2. В Средней полосе берут среднеспелые сорта: Арсенал, Мария, Нежность.
  3. Лучшие разновидности для северных регионов – ранние: Карлик, Ласточка, Мадонна, Белоснежка.

Если требуется перец для употребления в свежем виде, то стоит посадить сладкие сорта: Гладиатор, Айвенго, Калифорнийское чудо, Бугай. Если нужен овощ для консервирования, то выбирают сорта с сочной и упругой мякотью: Идеал, Янтарь, Купец, Адепт.

Подготовка посадочного материала

Семена и сладкого, и горького перца бывают дражированными и обычными. Первые покрыты защитной оболочкой, содержащей элементы питания, поэтому в подготовке не нуждаются, их можно сразу высаживать. Обычные семена, и из магазина, и собранные самостоятельно, нужно подготовить.

материал для посадки

Процедура состоит из нескольких этапов:

  1. Для дезинфекции материала используют слабый марганцевый раствор. В нем семена держат полчаса, затем промывают.
  2. Чтобы отбраковать пустые экземпляры, материал на 10 минут погружают в солевой раствор. На 1 л воды берут 2 столовые ложки соли. Всплывшие семена выбрасывают.
  3. Замачивать материал для ускорения образования корней следует 5 часов в воде, нагретой до 50°C. Можно использовать раствор любого стимулятора роста.
  4. Для проращивания семена следует класть между двумя увлажненными тканевыми салфетками. Оставить на 3 суток во влажных условиях при температуре 20-23°C.

Последняя процедура для болгарского перца необязательна, можно сажать в почву семена без прорастания.

Подготовка грунта

Почва, выбранная для перца, должна быть легкой, воздушной, насыщенной питательными веществами. Лучше всего купить в цветочном магазине универсальный грунт для рассады. Некоторые огородники берут специальный субстрат для пасленовых культур. Хотя от универсального он почти не отличается.

Опытные овощеводы делают грунт сами. Берут перегной, речной песок и торф в соотношении 2:1:2. Компоненты тщательно перемешивают, получившийся субстрат просеивают. Затем обеззараживают, пролив марганцевым раствором или прокалив в духовке.

Если кислотность почвы повышенная, то при посадке стоит положить в лунку доломитовую муку. Ее берут из расчета 15 г на килограмм грунта.

Посев семян

Поскольку рассада перца тяжело переносит пикировку, то посадку осуществляют в раздельную тару: пластиковые и бумажные стаканы, кассеты. Но при желании можно использовать и контейнеры, у каждого огородника свои предпочтения и секреты удобного выращивания.

Способы посадки перца в раздельные и общие емкости несложные, рассмотрим каждый подробно.

Первый способ – в общем контейнере:

  1. Емкость с дренажем заполняют слегка увлажненным грунтом, который следует предварительно обработать марганцевым раствором.
  2. Семена раскладывают в бороздах на расстоянии 2 см друг от друга. Глубина заделки должна быть такой же.
  3. Сверху посыпают почвой, делают слой не толще 1,5 см. Снова увлажняют.
  4. Накрывают контейнер полиэтиленом или стеклом, чтобы создать парниковый эффект.
  5. Ставят в теплое и затененное место. Периодически проветривают, опрыскивают почву.

Второй способ – посадка в два корня в отдельную емкость:

  1. Каждый стаканчик заполняют увлажненным грунтом.
  2. Делают лунку глубиной 2 см.
  3. Кладут в каждую ямку по 2 штуки семянок (на случай, если один экземпляр не взойдет).
  4. Поверх посыпают тонким слоем грунта. Опять увлажняют.
  5. Дальше делают так, как в способе первом.

Перцы должны взойти через 10-12 суток.

росток из семечки

Уход за рассадой

Ухаживать за перцем после посадки несложно. Главное – соблюдать условия выращивания, правильно поливать и подкармливать.

Полив и подкормка сеянцев

Увлажняют грунт по мере его высыхания. Главные правила полива – использование отстоявшейся или талой воды, обязательное последующее рыхление грунта.

Подкармливают рассаду дважды:

  1. Первый раз следует удобрить землю после пикировки. Берут 2 г калиевого сульфата, 2 г мочевины, 6 г суперфосфата, растворяют в литре воды. На одно растение расходуют половину стакана.
  2. Второй раз подкармливают перец спустя 20 суток. Берут тот же состав, только двойной концентрации.

Освещение рассады

Длительность светового дня для перца должна составлять 12 часов. Поэтому над проростками ставят фитолампы, включают их регулярно, пока длительность естественного освещения не станет оптимальной. Свет не направляют прямо на растения, чтобы не сгорели нежные листья.

горшок цветения

Прищипка рассады перца

Под этой процедурой подразумевают удаление точки роста. В результате пробуждаются спящие почки, выпускают боковые побеги. Это позволяет существенно повысить урожайность. Ведь большая часть плодов формируется именно на боковых ветвях.

Прищипывают перец, когда он достигнет возраста 5-7 листьев. Верхушку срезают ножницами. Из появившихся боковых побегов оставляют 4-5 крепких.

Как правильно пикировать перец?

Процедуру проводят, если посадка перца осуществлялась в контейнер. Пикируют растения, достигшие возраста 3-4 настоящих листков.

Вынимают проростки осторожно, стараясь не травмировать корешки. Лучше делать не пересадку, а перевалку, то есть переносить растения в отдельную емкость вместе с почвенным комком на корнях.

Пересадка на постоянное место

Перед переносом на выбранное место перец закаляют в течение 2 недель. Когда воздух прогреется до 15°C, в помещении, где находится рассада, открывают окно на несколько минут. С каждым днем длительность проветривания увеличивают.

Перед самой пересадкой рассаду выносят на балкон или во двор на пару часов, оставляют в затененном месте, где нет сильного ветра.

На огороде выбирают участок с воздушной и легкой почвой: суглинком или супесью. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности, перец плохо растет на заболоченной территории, корни загнивают.

Участок подготавливают за сезон до посадки. Удобряют перепрелым навозом: на 1 м2 площади берут по половине ведра. Осенью вскапывают с добавлением фосфора и калия (50 г смеси на 1 м2). Весной на грядку вносят 40 г аммиачной селитры на 1 м2. За 5 суток до посадки перца почву обеззараживают методом опрыскивания: делают раствор медного купороса – столовую ложку вещества на 10-литровое ведро воды.

Учитывают севооборот: хорошие предшественники для перца – тыквенные культуры, капуста, лук, морковка. Недопустима посадка после пасленовых и картофеля.

Посадку в открытый грунт производят после исчезновения угрозы возвратных холодов. Обычно это вторая половина июня. Высота грядок должна быть 30-50 см. Лунки по вместимости делают такими же, как стаканчики, в которых растет рассада.

рассада на участке

Растения переносят методом перевалки, размещают по схеме 40×40 см. После посадки желательно накрыть перец нетканым утеплителем, оставить, пока культура не адаптируется к огородным условиям, не пойдет в активный рост.

Посадить перец в парнике можно в средних числах мая. Но в теплице из поликарбоната с системой отопления культура может расти уже с апреля. Грядки делают высотой 20-30 см, удобряют так же, как при посадке в открытую почву.

Если сорт высокорослый, то на 1 м2 теплицы размещают 4 растения, расстояние между которыми делают 40 см, а между рядами – 80 см. Если перец низкорослый, то данные расстояния сокращают до 30 и 60 см соответственно.

После посадки тепличную почву мульчируют. При необходимости устанавливают источники света, чтобы перец получал ультрафиолет в течение 12 часов.

посадка в лунку

Чего не следует делать при выращивании перца

Огородники должны помнить, что ни в коем случае нельзя:

  1. Слишком заглублять семена при посадке.
  2. Игнорировать предпосевную обработку материала. Использовать старые семена.
  3. Выбирать посевной материал, не соответствующий климатическим условиям в зоне выращивания.
  4. Игнорировать условия выращивания: температуру, уровень освещенности, частоту поливов.
  5. Не закалять рассаду перед переносом на выбранный участок.
  6. Высевать семена сразу в открытую почву, минуя этап выращивания рассады. Это допустимо только в южных регионах страны, если погода в течение 4-5 месяцев стабильно теплая, дневная температура не опускается ниже 20°C.

Семена следует покупать только у известных, зарекомендовавших себя производителей. На упаковке товара написано, для какого климата подходит сорт.

Если нет времени заниматься подготовкой посевного материала, то лучше купить дражированные семена.

Помогла статья? Оцените её
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector