Выращивание томатов в Подмосковье: лучшие сорта и правила ухода
Выращивание прихотливого представителя семейства Пасленовые, известного нам как помидор (Solanum lycopersicum), в Московском регионе – задача не из легких. Эта часть страны отличается переменчивым климатом. Лето нередко бывает холодным и дождливым.
Преобладание в этой части страны плотных глинистых почв также осложняет уход за помидорными грядами. При выборе сортов и гибридов помидоров для культивирования в Подмосковье стоит учесть эти нюансы.
Критерии выбора сорта томатов для Подмосковья
Семена овоща для культивирования его в Москве и близлежащей местности должны иметь сортовую принадлежность, максимально пригодную для климатических условий данного региона РФ. Он принадлежит к зоне, климат которой классифицируется как умеренно-континентальный.
Для этой части страны характерна мягкая зима без экстремально низких температур и отличающееся прохладой и дождливой погодой лето.
Для Московского региона максимально пригодны ранние и среднеспелые сортаменты, которые успевают дать урожай в условиях холодного и непродолжительного летнего сезона. От культивирования среднепоздних и позднеспелых категорий Solanum lycopersicum в Москве и области следует отказаться.
Такие овощи не дозреют по причине пониженного температурного показателя и высокой влажности, а помидорная посадка будет страдать от поражений грибками и фитофторозного увядания.
Выбор сортов посевного материала помидоров для этой части страны осуществляется с учетом следующих критериев:
Критерии | Особенности |
---|---|
Условия взращивания на приусадебном участке (в искусственном укрытии или на незащищенных грядках) | Для теплиц подходят любые породы, для культивирования овоща без укрытия предпочтительно использовать растения климатически ориентированной сортовой принадлежности (специально выведенные для этого региона РФ). В парнике предпочтительно растить высокорослый сортамент, на открытых грядках – низкорослый, характеризующийся компактными кустиками, которые не боятся ветра и не ломаются под тяжестью дозревающей завязи |
Тип огородной почвы | Solanum lycopersicum хорошо себя чувствует, произрастая на легкой и рыхлой, плодородной огородной земле. Плотную и тяжелую перед высаживанием помидорной рассады потребуется обогатить торфом или перепревшими опилками, чтобы улучшить ее структуру. Если земля истощена, ее подпитывают внесением навоза или перегноя |
Возможность регулярно поливать помидорные насаждения | Если дачник может осуществлять полив лишь 1 раз в неделю, следует отдать предпочтение сортаментам, характеризующимся небольшими размерами плодов. Они не требуют обильного орошения гряд. Породы, дающие крупные и мясистые овощи, испытывают потребность в более частом поливе (каждый день, если лето засушливое и жаркое) |
Для каких целей выращивается | Если планируется употреблять помидорчики в свежем виде, отдают предпочтение видам с отменными вкусовыми характеристиками. Для консервации выбирают сортамент, характеризующийся мелкими или средних размеров плодами. Для салатной нарезки выращивают овощи, отличающиеся упругостью. Для заготовки томатного сока больше подходят виды с сочными, отличающимися тонкой кожицей помидорами |
Лучшие разновидности тепличных помидор
Сажать на московских огородах помидорную рассаду предпочтительно в искусственное укрытие, а не на открытые участки. Этот способ обеспечивает насаждениям максимально благоприятные условия, позволяет выращивать разные сортаменты.
Выбирая виды томатов для этой части РФ есть смысл ориентироваться на их рейтинг лучших сортов, составленный специалистами и опытными огородниками.
Раннего созревания
В перечне суперранних помидоров, которые хорошо растут в подмосковном климате, можно видеть следующие:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Ураган | Начинает плодоносить на 93-103 сутки. Насаждения высокорослые, достигают 2,3 м. Кустикам необходима формировка и пасынкование. С каждого получают до 4 кг плодов. Их вес варьируется от 35 до 45 г. Они имеют товарный вид, очень вкусные, отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью. Ураган подвержен заболеваемости фитофторозом |
Чио–чио–сан | Относится к ультраранним идетерминантным гибридам. Дает до 4 кг с 1 нормально развившегося саженца. Помидорчики миниатюрны (до 40 г), имеют красивую форму, напоминающую сливу, и розовый окрас. Отличаются десертным вкусом. Чио-чио-сан редко болеет табачной мозаикой и вирусными недугами |
Татьяна | Относится к ультраскороспелым видам. Дозревает за 110 суток. Насаждения высокорослые (до 3 м). Овощ достигает 450 г. Посадка редко поражается заболеваниями, обладает крепким иммунитетом |
Средние и поздние
Среди видов со средней и поздней продолжительностью вызревания можно видеть таких подходящих для взращивания на подмосковных огородах представителей:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Бобкат | Выведен голландскими селекционерами. Предназначен для закрытого грунта. Для полного вызревания требуется от 120 до 135 суток. Высота кустика – до 0,7 м. С него снимают до 4 кг помидоров, весом до 240 г. Насаждения не боятся засухи, устойчивы к недугам |
Король королей | К сбору урожая приступают через 125-135 дней. Помидорная посадка вытягивается вверх до 1,8 м. Получают до 5,5 кг с 1 кустика. Плоды весьма крупные (более полкилограмма). Они вкусны и сочны, подходят для хранения. У Короля королей есть склонность к растрескиванию плодов. Насаждения редко болеют фитофторозом, гнилью |
Ракета | Собрать помидорную продукцию можно спустя 115-125 дней после прорастания семени. Каждый нормально развившийся саженец дает до 6,5 кг томатов, вес которых составляет 40-60 г. Посадка вырастает до 0,7 м ввысь. Она не склонна к заболеваемости фитофторой и гнилью, но может наблюдаться растрескивание плодов |
Детерминантные низкорослые культуры
Детерминантным сортатипам свойственно давать меньший урожай, чем отличающимся высоким «ростом» насаждениям. Они спеют раньше, но продолжительность плодоношения у низкорослой посадки меньше, чем у индетерминантной.
В числе максимально подходящих для подмосковных приусадебных участков томатов с невысоким «ростом» можно выделить:
Критерии | Особенности |
---|---|
Буржуй | Вырастает ввысь не более, чем на 1,1 м. Помидорную продукцию собирают на 107-112 день после проклевывания ростков. Каждый развившийся сеянец дает до 11 кг миниатюрных помидорчиков (40-60 г), которые можно длительно хранить. Буржуй требует подвязывания в связи с ломкостью ветвей. Он не боится засушливых периодов, редко заболевает |
Кукла | Порода идеальна для культивирования в тепличном помещении. К сбору помидорной продукции приступают спустя 95 суток. Снимают до 10 кг с 1 м² посадки. Растительность достигает высоты 0,75 м. Ее потребуется подвязывать к опорам. Томаты невелики (до 250 г), но лежкие и транспортабельные. При употреблении в свежем виде ощущается сладость мясистой мякоти |
Сливка медовая | вызревает за 100 дней). Снимают до 4,2 кг продукции с 1 выросшего сеянца. Он достигает высоты 0,6 м. Помидорчики миниатюрны (60 г), отличаются сахаристостью. Подходят для длительного хранения. Сливка медовая устойчива к грибковому и вирусному поражению |
Высокорослые
В списке подходящих для этой части страны индетерминантных видов Solanum lycopersicum можно заметить:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Счастье | Отличается среднеранними сроками вызревания. «Рост» насаждений достигает 2 м. Овощи весят в пределах 300 г, весьма мясисты и сладки. Счастью присущ крепкий иммунитет. Помидорная посадка нуждается в обильном поливе и сбалансированном прикорме |
Благовест F1 | Вызревает за 100 дней. Каждый правильно развившийся саженец (высота до 1,5 м) дает до 5 кг помидорной продукции. Помидоры невелики (не более 100 г) |
Спрут F1 | Дозревает за 95-110 дней. Кустики не нуждаются в подвязывании благодаря толстым стеблям. Плод характеризуется весом до 120 г, мясистостью и отменным вкусом |
Высокоурожайные
Среди томатов для теплиц, отличающихся высоким показателем урожайности, выделяют сорта вроде:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Розовый изюм | Созревает за 90 суток. Стебель может вытянуться до 1,5 м ввысь. Средняя масса плодов колеблется от 65 до 100 г. С растения можно снять примерно 6 кг урожая. Розовый изюм обладает стойкостью ко многим болезням и паразитам, имеет универсальное назначение. Плодоносят кусты продолжительное время, неприхотливы к погодным условиям |
Чудо земли | Созревание плодов наблюдается спустя 115-125 суток. Стебель может вытянуться ввысь до 1,5 м. Плоды отличает крупный размер (до 245 г). С кустика получают до 5 кг товарной продукции. Плодоношение пролонгированное, кусты устойчивы к болезням пасленовых. Вкус у томатов хороший |
Микадо розовый (раннеспелый) | Дозревают помидоры в течение 95 суток. Стебли могут достигать ввысь до 2,3 м. Плоды большие (до 600 г). С одного зеленого организма можно снять более 5 кг. Микадо обладает хорошей сопротивляемостью заболеваниям. Плоды применяют в свежем и законсервированном виде. Минусом можно считать, что растения данной сортовой принадлежности нуждаются в формировке. Избыток влаги может спровоцировать растрескивание плодов |
Самоопыляемые
Самоопыляемые сорта зачастую выращивают именно в тепличных условиях, где нет возможности естественного опыления. Наиболее популярные самоопыляемые сорта томатов:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Бумбараш F1 | Это гибрид с среднеранним сроком дозревания (110-113 суток). Обладает устойчивостью у основным заболеваниям пасленовых. Стебли могут вытянуться ввысь до 180 см, нуждаются в удалении пасынков и подвязывании. Плоды набирают массу до 150 г, сладковатые на вкус. Каждый кустик дает около 7 кг урожая |
Канадский великан | Это высокорослый урожайный сорт. Плоды шарообразные немножко приплющенные, сладкая мякоть обладает сочностью |
Оранжевое сердце | Относится к среднеспелым сортам. Плодоносить посадка начинает спустя 115 суток после проклевывания росточков. Растения высокие, им нужна подвязка и формирование. Помидорчики имеют сердцевидную форму. Мякоть средней плотности с деликатным вкусом и оранжевой кожицей. Сорт устойчив к альтернариозу, ВТМ и кладоспориозу. С 1 м² посадки можно снять до 6,3 кг |
Какие помидоры подойдут для открытого грунта
Наилучшим выбором грядок на свежем воздухе в Подмосковье будут ранние сорта, отличающиеся низкорослостью. Они дадут урожай в короткий срок. Следует ознакомиться с наиболее популярными из них.
Томаты-универсалы
К томатам-универсалам можно отнести:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Аликанте | Высокорослый сорт (британская селекция). Проявляет устойчивость к грибкам и к завышенному показателю влажности воздуха. Плоды имеют шарообразную форму и алый окрас, достигают 100 г. Аликанте отличает высокая урожайность |
Взрыв | Низкорослый сорт, стойко переносящий дождливую и холодную погоду. Плоды имеют багряный окрас, достигают 200 г веса. Взрыв позиционируют как улучшенную селекцию Белого налива |
Ирина | Культуру отличает среднерослость. Плоды красной окраски (до 70 г). Посадка выдерживает пониженный температурный показатель, характеризуется 100% выходом продукции высокого качества и большим показателем урожайности (на 20% больше установленной нормы стандарта Арго) |
Урожайные сорта черри
В Подмосковном регионе на свежем воздухе лучше всего культивировать:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Ликопу | Сорт ранний с индетерминатными кустами. На каждой из кистей завязывается до 12 эллипсовидных помидорчиков красной расцветки (до 40 г). Мякоть содержит много ликопина. Сорт имеет высокий показатель транспортабельности, высокоурожаен, устойчив к грибкам и вирусам |
Мио | Гибрид характеризует ранний срок дозревания. На кистях завязываются шаровидные плоды красного оттенка (до 35 г) |
Медовая капля | Стебель может вытянуться до 1 м ввысь. Культивируют в условиях открытого и закрытого грунта в Подмосковье. Масса плодов достигает 30 г |
Помидоры устойчивые к фитофторе
В списке сортов томатов, которым не страшен фитофтороз, а также многие другие вирусные и бактериальные болезни можно видеть:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Ажур F1 | Созревает за 95-105 суток. Урожайность – 13 кг с 1 м² посадки. Высота куста достигает 1 м. Вес плода – до 280 г. Культуру отличает хорошая устойчивость к болезням. Помидоры применимы для получения сока, пасты, соусов |
Интуиция F1 | Урожай собирают на 115 сутки после появления первых всходов. Длина стебля составляет 1,05 м. Кусты нуждаются в подвязывании, пасынковании. Масса плода достигает 105 г. Культура не боится погодных перемен. Отличается крепким иммунитетом. Вероятность заболеваемости фитофторозом при ее выращивании минимальна |
Крупноплодные
В списке разновидностей овощной культуры для Подмосковья, дающей очень крупные плоды, присутствуют сорта:
Сорт | Характеристика |
---|---|
100 Пудов | Разновидность овощной культуры высокоурожайна даже при выращивании на открытых грядках. Масса плода колеблется от 550 до 700 г. Он характеризуется красной окраской, приятным вкусом, мясистостью |
Царь-колокол | Сорт неприхотлив в уходе. С метровых кустов собирают крупные эллипсовидные плоды насыщенной темной красной окраски. Вес помидора достигает 700 г |
Культуры, которые не нужно пасынковать
Для Москвы и области хорошо подходит низкорослая разновидность овощной культуры, не нуждающаяся в пасынковании и прекрасно себя чувствующая на открытых грядах. Она представлена сортами:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Невский | Культура устойчива к фитофторе. Отличается ранним созреванием. Плоды небольшие, но отличаются хорошим вкусом и упругостью |
Москвич | С компактных кустиков собирают хороший урожай округлых плодов, небольшого веса |
Янтарный | Является представителем ультраскороспелой и штамбовой разновидности овощной культуры. Плодам присуща шарообразная форма, желтая окраскам и малый размер |
Самые лучшие сладкие сорта
В Московской области можно с успехом культивировать томаты, дающие плоды со сладкой мякотью. Речь идет о растениях сортовой принадлежности:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Медок | Это раннеспелая высокорослая культура (до 2 м), созревающая за 85 суток. Плодам, растущим гроздьями, присуща эллипсовидная форма и красный окрас. Вес – до 100 г. Их мякоть чрезвычайно сладкая и душистая |
Аленка | Дозревает за 90 дней. Стебли вырастают до 1 м ввысь. Плоды отличает сферичность формы, розовый окрас шкурки, небольшой вес (до 200 г). Вкусовые качества Аленки отменные. Растения не боятся болезней, температурных перепадов. Сорт не подвержен растрескиванию плодов |
Розовый мед | Это высокоурожайная разновидность томатов с высочайшими вкусовыми характеристиками. Плодам присуща форма сердца и красивый розовый окрас. Культура подвержена заболеваниям |
Салатные томаты
Для салатной нарезки хороши помидоры сортовой принадлежности Анастасия, Поиск F1 и Ильич F1. Их отличает отменный вкус, небольшой размер плодов, стойкость к заболеваниям пасленовых.
Сорта с мясистой мякотью
В числе подходящих для Подмосковья сортов, чьи плоды отличаются мясистостью и отменными вкусовыми характеристиками можно видеть томаты Алые свечи, Итальянские спагетти, Перцевидный гигант. Все эти сорта – разработка сибирских селекционеров.
Относятся к среднеранней разновидности культуры (за исключением Перцевидного гиганта, имеющего средний срок дозревания). Весят плоды около 120 г. Их мякоть очень мясистая и сахаристая. Такие томаты хороши для засолки, вкусны в маринаде.
Штамбовые
В перечне сортов штамбовой разновидности овоща для Москвы и области можно видеть:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Челнок | Созревает за 85-120 дней. Куст, имеющий «рост» до 0,45 м, дает до 1 кг урожая. Плодам присуща мясистость, красная расцветка, эллипсовидная форма, небольшой размер (до 60 г). Они не растрескиваются. Растения не подвержены фитофторозному увяданию |
Альфа | Это ранняя разновидность помидоров, дозревающая за 90 суток. Стебли вытягиваются ввысь на 0,5 м. С 1 м² посадки собирают 6,5 кг плодов, отличающихся сладостью и ароматностью. Им присуща округлость формы, красная расцветка, и вес не больше 75 г |
Антошка | Это ранний сорт (урожай готов к снятию за 95 суток). Кусты вытягиваются не выше 1 м. Каждый кустик дает до 6 кг томатов. Плодам присущ лимонный окрас. Культура не восприимчива к низкой температуре окружающей среды |
Безрассадные сорта
Культивирование в Москве и области овощной культуры безрассадной методикой возможно. Для этого подходят растения сортовой принадлежности Вологодский Урожайный и Айсберг.
Первая разновидность относится к детерминантным растениям среднераннего созревания, предназначенным для выращивания на открытых участках огорода. Кусты вырастают до 1 м ввысь. Плодам присуща округлая форма. Их масса составляет 200 -400г.
Помидор Айсберг получают за 90 суток выращивания. Он хорошо себя чувствует как в теплице, так и на открытой грядке. Куст невысок (до 0,8 м), но ветвист. Нуждается в пасынковании. Плодам присуща несколько сплющенная сферическая форма, красная расцветка, отменные вкусовые качества. Их масса составляет 200г. Растения хладостойкие, не боятся температурных перепадов.
Новые сорта и гибриды
Стоит обратить внимание и на новинки отечественной и зарубежной селекции. Лучшими среди крупноплодных считаются сорта вроде:
- Диаграммы;
- Биоранжа.
К томатам со сладкой мякотью можно отнести:
- Семаприму;
- Хайнзу;
- Метро.
Урожайные новинки:
- Таймыр;
- Бонапарт.
Среди черри можно выделить:
- Томалин;
- Аннамей;
- Анналуку.
Особенности выращивания и ухода
Помидоры в условиях Подмосковного региона лучше взращивать рассадным путем. Оптимальные сроки высева семени:
- для теплиц — с 5 по 10 марта;
- для открытых грядок — с 20-25 марта.
Прежде, чем высаживать семенной материал готовят тару и почвосмесь. Емкости необходимо промыть и продезинфицировать. За 2 недели до высева посадочные емкости заполняют грунтом и оставляют в теплом помещении. За 2 суток почвосметь проливают гидратом марганцовки (10 г на 10 л воды).
Посевной материал перед заделом в землю также подлежит дезинфекции в растворе марганцовки в течение получаса.
Высаживают семя в грунт либо в отдельные стаканчики, либо на расстоянии 3 см друг от друга.
При достижении росточками 7 см начинают их подкармливать суперфосфатом и мочевиной.
Перед высадкой саженцев на постоянное место «жительства» их закаляют, вынося на свежий воздух каждый день за 14 суток до пересадки, постепенно увеличивая время пребывания сеянцев на улице.
Пересадка рассады на открытые грядки и в парник отличается. Отличается и уход.
В открытом грунте
В возрасте 45 дней помидорные саженцы перемещают в условия открытого грунта.
Перед высадкой сеянцев готовят грунт. В землю вносят удобрения на 1 м²:
- навоз — 7 кг навоза;
- мочевину — 30 г ;
- суперфосфат — 50 г;
- хлористый калий — 40 г.
Участок подлежит перекопке и боронованию.
Под высадку саженцев делают ямки 25-30 см. Расстояние между ними 50 см. Для Подмосковья лучшими днями для высадки являются майские дни (с 15 числа). После пересадки томатных кустиков, посадку стоит укрыть полиэтиленом.
Дальнейший уход проводят грамотно и своевременно. Первые сутки после высадки саженцы поливают, вливая под корень около 2 л влаги. По истечению месяца в землю вносят комплексные удобряющие составы.
Необходимо спустя каждые 7 суток удалять пасынки. Высокорослым кустам нужна подвязка. Не забывают о прополке и рыхлении после полива.
В теплице
Пересадка на гряды в парник начинается в последних числах апреля – первой половине мая. Растительности обеспечивают грамотный полив и проветривание в летние дни. Температура в тепличном помещении должна составить +18-20°С. При необходимости посадку досвечивают в весеннее время.
В тепличном помещении важно производить регулярный осмотр насаждений, если необходимо проводить профилактику или лечение зеленых организмов.
Высокая влажность, отсутствие нормальной циркуляции воздушных масс и повышенный температурный режим под укрытием – благоприятная среда для развития многих грибков. Предотвращают проблему проведением профилактических обработок грядок фунгицидными препаратами или народными средствами.
Для получения высокого урожая готовой к употреблению продукции с отменными вкусовыми качествами, необходимо правильно подобрать сорт для культивирования в Подмосковном регионе.