Особенности выращивания помидоров в открытом грунте: посадка и уход

Любой огородник, сажающий на своем участке томаты, рассчитывает получить высокий урожай красных сочных плодов с отличными вкусовыми качествами. Но, чтобы это вышло именно так, в обязательном порядке необходимо знать особенности, касающиеся выращивания овоща в открытом грунте, тонкости посадки и ухода, а также внесения подкормок, которые позволят растению набрать силы для формирования крупных плодов.

В данной статье расскажем о том, как проводится посадка помидоров в открытый грунт с дальнейшем ухаживанием за растением.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Не все знают, что родина томата – Южная Америка, где он произрастает, как вечнозеленый многолетник. Поэтому, растение является теплолюбивым и период вегетации достаточно длинный.

Выращивая в России, следует знать тонкости культивирования, которые позволят получить качественный урожай. Вот они:

  1. Правильный выбор сорта, от которого зависит вкус, количество и срок созревания.
  2. Выращивание в открытом грунте позволяет получить качественные по своим вкусовым характеристикам помидоры. Обусловлено это лучшими условиями и интенсивным процессом опыления.
  3. Выбирая сорт, следует учесть – скороспелость, возможность дозревания при раннем сборе, устойчивость к фитофторозу.
  4. Принять во внимание, что выращивание индетерминантных (высокорослых) кустов, штамбовых или детерминантных должно выполняться по определенным условиям.
  5. Все эти особенности необходимо учесть при выборе сорта, и только потом подбирать подходящие по размеру, форме, вкусу и цвету плоды.

Далее представляем рейтинг лучших томатов для выращивания в открытом грунте.

красные плоды

При желании получить красные мясистые плоды следует обратить внимание на следующие виды:

  1. «Бонни ММ» – российской селекции.
  2. «Сибирский скороспелый» – сорт, проверенный временем и полученный еще в 1959 году.
  3. «Санька» – российская селекция.
  4. «Гибрид Каспар 2» – сорт выведен в России в 2015 году, но несмотря на свою небольшую историю получил широкое распространение.
  5. «Поцелуй герани» или «geranium kiss» – сорт выведен в США.

Лучшие помидоры с розовыми плодами это:

  1. «Петруша огородник» – отечественного производства.
  2. «Розовый мед» – выведен в России в 2006 году.
  3. «Розовый слон» – также российский томат 1998 года.
  4. Гибридный сорт голландской селекции «Торбей F1».

Для тех, кто хочет получить оригинальный желтый плод, необходимо обратить внимание на такой сорт, как «Хурма», который был выведен более 20 лет назад в России.

разрезанный томат

Особенности выращивания

Когда огородник выберет подходящий сорт и определит участок, на котором будет осуществлять посадку растений в открытый грунт, он должен также учесть некоторые особенности:

  1. На вкус плодов повлияет состав и качество почвы.
  2. На качество мякоти повлияют вносимые подкормки и удобрения.
  3. Погодные условия являются решающим фактором для качественного урожая. Несмотря на то, что повлиять на это невозможно, опытные огородники умудряются подбирать условия посадки и сроки так, чтобы максимально нивелировать негативное воздействие погоды.

Необходимо четко понимать, что выращивать в открытом грунте можно 2 способами:

  1. Закладывать семечко непосредственно в открытую почву.
  2. Выращивать семена сначала в домашних условиях в ящиках или торфяных стаканчиках. И только затем рассадой переносить в открытую почву.

Второй способ используют, чтобы:

  1. Получить ранний урожай.
  2. Вырастить помидоры там, где по климатическим условиям сделать это проблематично.

Рассадным способом

Именно второй способ чаще используется при культивировании томатов. Обусловлено это тем, что:

  1. В случае малой всхожести семян, у огородника есть время, чтобы пересадить культуру или приобрести готовую рассаду на рынке.
  2. Даже в южных регионах, где весна наступает рано, посадка в грунт может привести к неудачам. Обусловлено это тем, что насекомые могут растащить семенной материал.

Поэтому, далее разберем подробно тонкости выращивания рассады томатов:

  1. Для посадки рассады используют специальную тару. Это могут быть кассеты, торфяные или пластиковые стаканчики.
  2. В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь, приобретаемая в специализированном магазине. Или можно использовать в равных частях смесь из торфа и песка.
  3. Грунт перед внесением семян обязательно дезинфицируют пропариванием или выдерживанием в духовом шкафу приблизительно 20 минут. Можно полить слабым раствором марганцовки. Иначе посадка может быть атакована грибковым заболеванием под названием «черная ножка».
  4. Семечко нуждается в предварительной подготовке. Необходимо выдержать при повышенной температуре в +30°С на протяжении 2 суток. После увеличить температуру до +50°С и выдержать еще 3 суток.
  5. Вносить в почву можно в сухом виде, либо предварительно замочив в перманганате калия на протяжении 30 минут.
  6. Затем промывают в проточной воде, можно выдержать в ней около 5-10 минут.
  7. Внести в почву, немного углубив под тонкий слой вермикулита – около 2-3 мм.
  8. Сверху посадки в обязательном порядке затягивают пленкой или накрывают стеклом. Это делается, чтобы сформировать специфические условия теплички.
  9. Температурный режим для посаженных семян должен соответствовать отметке +23°С.
  10. Количество солнечного света должно быть достаточным – не менее 8 часов.
  11. Полив выполняют из пульверизатора, отстоянной водой теплой комнатной температуры.
  12. После дружного всхода рассады, укрытие убирают. Но делают это постепенно, приоткрывая сначала на небольшой промежуток времени, постепенно увеличивая и убирая окончательно.
  13. Технология выращивания далее изменяется. Температура понижается – должна быть в интервале от +8°С до +15°С, в зависимости от того, день это или ночь. Это процесс так называемой закалки, которая должна быть выдержана, чтобы агротехника соответствовала требованиям растения.
  14. Сроки подобного процесса закалки составляют не менее 2 недель. Лучше, чтобы она проходила на протяжении всего периода, пока растение не будет перенесено в открытый грунт.
  15. Как подойдет срок высаживания в открытый грунт (в средней полосе это первая декада июня), необходимо учесть специфику региона и климатические особенности года. Если ночью есть риск заморозков, то дождаться, пока минует. То есть погода должна установиться стабильная и теплая.
  16. Между рядами будущих посадок должно быть расстояние от 30 до 50 см. А расстояние между двумя соседними кустиками – от 30 до 40 см.

Посадка семенами

В некоторых случаях допускается безрассадный способ выращивания томатов.

Семена замачиваются так же, как делалось для рассадного способа. Но, прежде чем внести их в почву, нужно подобрать подходящий момент. Обращают внимание на следующие факторы:

  1. Ночью не должно быть заморозков на грунте.
  2. Желательно, чтобы ночная температура установилась на отметке +5°С.
  3. В Подмосковье лучше осуществлять посадку семенами в конце мая – начале июня.
  4. В Сибири и за Уралом сроки несколько сдвигаются. Выбрать первую половину июня для проведения посадки.
  5. В южных регионах учесть, что ночью не должно быть заморозков. Но и передерживать сроки нельзя, так как появятся насекомые, которые просто вытащат семена из почвы. Лучше это делать в мае месяце, а, иногда, и в конце апреля.

Обязательно сохранять расстояния для низкорослых и детерминантных сортов между рядами от 40 до 50 см, а между двумя соседними растениями 35 см.

Для среднерослых томатов расстояние между рядами должно быть от 50 см до 60 см, тогда как между двумя соседними кустиками в среднем 45 см.

В каждую лунку закладывать 2-3 семечка. Это минимизирует риски невсхожести. Когда появится сразу несколько молодых всходов помидор, в обязательном порядке удаляют 2 самых слабых, оставляя максимально сильное и крупное растение.

Схема посадки может быть линейная, то есть рядами или квадратно-гнездовая, в этом случае семена вносятся в шахматном порядке.

посадить семена

Используется технология выращивания культуры в ведрах. Преимущества в этом случае заключаются в ускорение созревания на 10-15 дней и в повышении урожайности приблизительно на 20%. Но специалисты рекомендуют брать емкости объемом не менее 10 л, выполненные из дерева, пластика или металла.

Советы по уходу за культурой

Независимо от того, посаженны были помидоры непосредственно семенами в открытую почву или рассадным способом, растению необходимо обеспечить соответствующий уход:

  1. Между рядами регулярно рыхлить почву. Манипуляцию выполнять 1 раз в 2 недели.
  2. В течение вегетационного периода подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Первый раз выполняют после 10 дней с момента посадки. Вносят комплексный состав из органики и минеральных веществ. Вторую подкормку – через 2 недели от 1. Используют сухие минеральные удобрения, которые вносят во время окучивания. Третья подкормка осуществляется таким же типом удобрений, также через 2 недели.
  3. Выбирают аммиачную селитру, калийную соль, коровяк, навозную жижу, суперфосфат. Применяют согласно инструкциям на упаковке. А органику виде коровяка или навозной жижи используют при разведении с водой в концентрации 10 л воды и 1 л органического удобрения.
  4. Необходимо грамотно формировать куст, удалять пасынки и прищипывать верхушку стебля. Опытные огородники советуют оставлять один стебель на котором будет сформировано около 3 кистей. Боковые побеги обрывают, а верхушку после достижения нужной высоты – прищипывают.

Так же помидор нуждается в процедуре подвязывания. О том, как правильно это сделать, поговорим ниже.

зеленые томатики

Установка кольев и подвязывание

Невозможно ухаживать за томатами без правильного подвязывания к кольям. Только для штамбовых сортов эту процедуру можно пропустить. Все остальные типы помидор нуждаются в манипуляции.

Вот, что нужно делать, чтобы правильно подвязать кусты:

  1. Установить колышек с северной стороны относительно основного стебля.
  2. Расстояние должно колебаться от 9 до 11 см.
  3. Можно использовать лишь несколько кольев, между которыми натягивается горизонтально нить. К этой веревке осуществляется подвязывание.
  4. Фиксацию выполняют за 3 приема. Первый раз делают, когда садят рассаду или, когда молодое растение достигло высоты около 15 см. Подвязывают рядом с первым листом. Следующие подвязки выполняют по мере вытягивания молодого растения. Фиксируют около 2 и 3 кисти.
  5. При использовании шпалерного способа подвязки, чтобы не провисала слишком нить, колья нужно вбивать на расстоянии не более, чем 4 м.

Правила полива

Чтобы правильно поливать томаты необходимо следовать таким правилам, как:

  1. Чтобы избежать данной манипуляции, используют пленочное укрытие, которое является водопроницаемым.
  2. Учесть, что почва должна быть все время теплой. Это позволит избежать переохлаждения корневой системы и многих заболеваний, связанных с этим.
  3. Применять метод мульчирования из скошенной травы, который позволит сохранить уровень увлажненности грунта.
  4. Перед тем, как посадить рассаду, лунку обязательно полить теплой водой в количестве 1 л. Если рассада слишком маленькая, можно уменьшить количество воды вдвое.
  5. Когда появляются на кусте цветки, необходимо воду уменьшить. Вносят приблизительно 1,5 л каждые 3-4 дня.
  6. Когда из цветка сформировалась завязь, увеличивают количество вносимой воды. Под каждый куст – от 3 до 9 л, в зависимости от сорта и габаритов. В южных регионах, при жаркой погоде, наливают до 10 л. Вносят 2 раза в неделю.
  7. Когда начинает созревать плод, а точнее только краснеет, следует либо полностью исключить полив, либо существенно его снизить.
  8. Несмотря на то, что многие уверены в необходимости исключать попадание влаги на листву, она не способна от этого испортится.
  9. Можно осуществлять капельный полив – он хорошо сказывается на здоровье кустов.
  10. Для полива берут воду температурой 20°С – но эти параметры оптимальны только для жаркого лета. Когда сезон подходит к концу, следует повысить температуру воды до средних 30°С.

внести влагу

Рыхление и мульчирование почвы

Чтобы мульчировать томаты, соблюдают принципы:

  1. Она должна быть в достаточном количестве и доступна всегда – иначе манипуляция теряет смысл.
  2. То, что образуется в результате, должно приносить исключительно пользу. Необходимо исключить образование веществ, которые способны навредить кустам.
  3. Чаще всего для томатов мульчируют грунт сеном, торфом, перегноем, сухими стеблями растений, сухой листвой, шелухой, корой, хвоей и скошенной травой.
  4. Если планируется использовать скошенную траву в качестве мульчи, ее предварительно качественно просушивают под лучами солнца. Во время процесса несколько раз переворачивают, чтобы ультрафиолет провел обеззараживание.
  5. Если на посадках замечены такие заболевания, как антракноз, различные виды гнили, пятнистости, то лучше в качестве мульчи будет работать солома от злаковых культур. Грунт под ней останется влажным, создавая полноценные условия для развития колонии дождевых червей. А это способствует дополнительному разрыхлению. Но учитывают другой негативный фактор использования злаковой соломы. В ней могут заводиться мыши. Поэтому, чтобы избежать этого, необходимо время от времени убирать ее и давать время почве на отдых.
  6. Возможно использовать картон или бумагу, а также их производные, но исключительно в закрытом грунте. Это обусловлено тем, что она под порывами ветра будет просто разлетаться и создавать неопрятный вид участков, да к тому же не выполнять свое прямое назначение.
  7. Когда отсутствует время на прополку и полив, рекомендуют использовать нетканые материалы. Подойдет агроволокно, агротекстиль или любая по цвету пленка.
  8. Крайне не рекомендуется к мульчированию свежий навоз. Он может вызвать ожог ствола и тех частей растения, к которым будет прикасаться.

Вот, как правильно провести эту манипуляцию:

  1. Мульчировать в открытом грунте только после того, как почва прогреется на достаточную глубину и ее температурный показатель будет составлять не менее +15°С.
  2. Органическая мульча требует обеззараживания.
  3. Толщина укладываемого слоя должна быть не менее 15 см. Не нужно думать, что это будет слишком много, так как постепенно он станет толщиной в 5 см, оседая под воздействием влаги и спрессования.
  4. В обязательном порядке первоначально удалить сорняки и прорыхлить грунт.
  5. Рыхлить требуется по мере образования корочки. Достаточно часто она образуется после обильного полива взрослых кустов помидор.

Внесение удобрений

После того, как растения были посажены в открытый грунт, необходимо их подкормить:

  1. Азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост зеленой массы. Буду делать это только на ранних этапах, пока еще формируется куст и не начинают образовываться цветы.
  2. Фосфорно-калийные удобрения в виде сульфата калия или золы вносят, когда возникают первые цветочки и формируются завязи.
  3. Обратите внимание, что растения нуждаются в боре и магнии. Для этого опрыскивают поверх растений раствором борной кислоты, готовя концентрацию 1г состава на 1 л воды.
  4. Органика в виде птичьего помета, коровяка, настойки крапивы применяется в умеренных количествах до того, как начали завязываться плоды томатов.

удобрение под корень

Формирование куста

Чтобы правильно сформировать куст помидор, необходимо выполнить следующие рекомендации:

  1. Удалить пасынки после прошествия 2 недель с того момента, как была пересаженная рассада. При этом отростки аккуратно обламывают, оставляя небольшой пенек не более 2 см длиной.
  2. Завязи удаляют только тогда, когда необходимо получить урожай в самые короткие сроки или в холодную погоду, которая является неблагоприятной для того, чтобы формировались новые завязи.
  3. Индетерминантные сорта формируют в 1 стебель и реже в 2. Когда формируют два стебля оставляют один пасынок располагающийся ближе всего к первому соцветию.
  4. Для детерминантных сортов ведут 3-4 стебля. В этом случае оставляют два отростка, расположенные ниже первой кисти.
  5. Штамбовые сорта не образуют пасынки.

Защита от заболеваний и вредителей

Чаще всего томаты атакуют такие виды заболеваний, как:

  1. Фитофтороз.
  2. Септориоз.
  3. Столбур.
  4. Вершинная гниль.
  5. Макроспориоз.

Чтобы избавиться от этих поражений, необходимо:

  1. Уменьшить площадь почвы, которая намокает при поливе.
  2. Обрабатывать фунгицидами, например, Профит Голд, Хом или подобными.
  3. Мульчировать грядки.
  4. Обеззараживать Аламинолом путем проведения опрыскивания.

Помидоры могут быть атакованы такими вредителями, как:

  1. Медведка.
  2. Совка.
  3. Проволочник.
  4. Белокрылка.

Чтобы избавиться от них, применяют:

  1. Полив слабым раствором марганцовки.
  2. Препараты Актеллик, Актара, Фитоверм.
  3. Биологически активный концентрированный препарат Лепидоцид.
  4. Препарат Децис, Аррива, Шерпа.

Также важно проводить мероприятия по предотвращению появления, как инфекционных и грибковых заболеваний, так и паразитов на своем участке. Это существенно упростит уход за растениями и уменьшит хлопоты огородника в дальнейшем.

Сбор урожая

Перед тем, как будет проведена окончательная уборка томатов, важно удалить цветущие побеги и завязи. Делается это приблизительно за 15-20 дней. Благодаря этому остальные зеленые томаты созреют гораздо быстрее. Наберут больше сахарности и станут обладать лучшими вкусовыми качествами.

Сначала убирают те плоды, которые имеют неправильную форму или какие-либо дефекты. Затем – остальные и желательно в буром виде. Особенно это важно, если планируется хранение томатов. Важно произвести окончательную сборка урожая до того момента, когда температура воздуха начнет опускаться ниже отметки + 8°С. В противном случае могут возникнуть грибковые заболевания.

Учитывая все рекомендации, получится вырастить достаточно обильный урожай томатов высокого качества. Но важно соблюдать их все, вплоть до малейших особенностей.

Помогла статья? Оцените её
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock
detector