Лучшие сорта томатов для теплиц и открытого грунта Урала

Выведение томатов на Урале — дело не самое простое. В первую очередь из-за того, что в этом регионе короткое лето. Но отечественные селекционеры смогли создать сорта, предназначенные для выращивания на грунте и выведены виды томатов для Урала для выращивания в теплице. Надо отметить, что помидоры, как и другие овощи и фрукты уже давно перестали быть экзотикой.

Особенности данного региона

Весна приходит довольно поздно, и снегопад в мае или июне — это рядовое явление. Вместе с тем лето солнечно и иногда жаркое температура достигает +38 град.

Летний период можно охарактеризовать тем, ясная погода может быстро смениться на ненастье, иногда возникают шквальные ветра, ливни и грозы довольно частые гости в регионе. Между севером и югом на Урале можно ощутить значительную разницу. Средняя температура воздуха в дневное время достигает +24 град. В ночное время она снижаться до +12 град.

При выборе семян целесообразно обратить внимание на то, что в Оренбуржье и Башкортостане летом теплее, чем в Пермском крае или в Свердловской области.

Для выведение помидор такие условия можно назвать экстремальными и традиционные технологии выращивания помидоров в других регионах тут могут не сработать.

Главная особенность огородничества на Урале — использование нетипичных способов выращивания томатов.

Лучшие сорта томатов для Урала

Один из самых востребованных видов — штамбовый Алпатьевский.

На земельных наделах уральских огородников достаточно часто можно встретить такой сорт как крупный Ямал, низкорослую Джину. Некоторые огородники отдают предпочтение виду под названием Дальневосточный розовый, определённой популярностью и новинки, например Брат 1 или Аурия.

Ранние помидоры

Селекционеры приложили огромные услуги для создания видов способных вызревать в суровых условиях Урала. Именно так появились на свет скороспелые томаты к ним можно отнести.

Краковяк

Этот раннеспелый томат длительность вызревания составляет 80-83 дня. Его можно высаживать в открытую почву, не нуждается в подвязке, пасынковании. Про этот вид можно сказать посадил и забыл.

Его плоды имеют округлую форму. Вес одного томата лежит в интервале 60 — 70гр. И отличаются нежной мякотью.

Ультраскороспелый, именно такое название носит томат, который высаживают самые нетерпеливые любители свежих овощей. Первые плоды можно снимать через 80 дней после высадки в почву. Плоды вызревают на кустах высота которых составляет 450 мм. Га самом деле этот томат вывели в Сибири, но он прекрасно адаптировался к уральским условиям.

Самые урожайные

Если вы полагаете, сбор урожая томатов вёдрами — это не для Урала, то вы немного ошибаетесь. На самом деле имеется несколько видов, которые в состоянии именно такой сбор плодов — ведрами.

Пудовик

Это среднеранний сорт с плодами до полукилограмма. Этот сорт отличается стойкостью к заболеваниям. Его выращивают в теплицах. Этот сорт требует за собой определённого ухода, в частности необходимо формировать куст, высота которого не превышает 120 см. Кроме того его надо подвязывать проводить пасынкование и пр.

Помидоры имеют малиново — красный окрас, обладают сердцевидной формой, у него вкусная мясистая мякоть. Как правило их применяют для свежего употребления, приготовления сока и пр.

Еще сорта, пользующиеся популярностью высокоурожайные, Розовый слон и Розовый изюм. Последний используют при заготовке плодов в прок.

Кусты могут достигать полутора метров в высоту. Плодоносные кисти имеют веерную форму на одной ветке вызревает порядка 40 — 50 помидор. Вес одного составляет примерно 50 гр.

Плоды применяют для консервирования, засолки, украшения салатов и прочих блюд.

Тепличные сорта

В непростых условиях Урала для выращивания томатов применяют теплицы, изготовленные из стекла, поликарбоната, полиэтиленовой плёнки и пр. Наибольшего эффекта можно достичь, высаживая в них семена ранних томатов, но некоторые огородники с успехом выращивают и томаты средне- или позднеспелые.

По многочисленным отзывам в интернете вид, называемый «Оранжевый бой», при надлежащем уходе обеспечивает до 15 кг плодов с одного куста. Куст нуждается в формировании и пасынковании. Высота куста достигает одного метра.

Спелые томаты весят до 200 гр. Они имеют оранжевый окрас.

Для открытого грунта

Какие томаты можно высаживать непосредственно в грядку. Для высадки в незащищённый грунт часто применяют виды, выведенные в Сибири и адаптированные для условий среднего или южного Урала.

Предельный результат показывают детерминантные невысокие томаты, как правило они обладают коротким сроком вегетации и требуют минимального ухода за собой.

Как пример можно рассмотреть относительно молодой сорт Огородник. Он внесён в государственный реестр в 2013 г. но, уже успел показать с себя с лучшей стороны в условиях короткого уральского лета.

Низкорослые

В зонах рискованного земледелия, к которым относятся и Урал для высадки в открытый грунт низкорослые томаты подходят лучше всех. К популярным сортам, используемым на Урале, можно отнести сорт Янтарный.

Кусты вырастают до 40 см, в период вызревания они осыпаны плодами желтого цвета. Помидор этого сорта имеют вес до 70 гр. Их применяют для консервирования или употребляют в свежем виде. Длительность созревания до 90 дней.

Еще один сорт называется «В десятку». Высота куста достигает полуметра. Его отличает неприхотливость, кроме этого, этот сорт не требует за собой особого ухода, в частности он не нуждается в пасынковании и способен плодоносить даже в холодное лето.

Крупноплодные

Селекционеры приложили руки к выведению крупноплодных томатов в условиях Урала.

Сорт, носящий название, Бийская роза обеспечивает получение крупных плодов весом до полкилограмма. Длительность вызревания составляет до 115 дней. По большей части томаты этого сорта целесообразно выращивать в теплице.

Еще один сорт носит название, говорящее само за себя — Гордость Сибири

Крупные, томаты этого сорта пришлись по вкусу уральским дачникам.

Устойчивые к фитофторе

Фитофтороз или фитофтора – жуткое слово, пугающее любого дачника, агронома. Это сложно устраняемое заболевание, его возбудитель грибок Phytophthora infesta. В первую очередь он поражает пасленовые, а иногда огурцы или землянику.

Заболевание выражается в том, что на стеблях и листьях появляются пятна коричневого цвета, а еще не вызревшие плоды чернеют.

Существует множество способов борьбы с этой заразой. Но имеются и сорта, просто не принимающие его.

Для непростых уральских условий специально выведены устойчивые к воздействию фитофторе сорта, упомянем некоторые из них.

Кострома

Это скороспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Первые плоды образуются через 103 – 109 дня после появления первых всоходов. Его выращивать и в тепличных условиях, и на открытом грунте.

Куст может достигать двух метров в высоту. При его выращивании потребуется установка подпорок и подвязка кисту. На одной кисти может быть расположено до 9 -ти плодов. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов. На одном кв. Метре грунта размещают три куста. Созревшие томаты используют для приготовления лечо, салатов, засолки.

Еще один вид носит название Монгольский карлик. Это малопритязательный сорт, стойко переносящий влияние холодов и ветра.

Черри

В неофициальном рейтинге томатов, наверняка одно из ведущих мест занимают крошки черри. В самом деле этот сорт любят многие огородники. Это обусловлено и миниатюрными плодами и их широкая гамма их окраса. Для уральских условий больше всего подходят следующие сорта:

Вериге F1, Черри Лиза F1, 6 Пунто 7 F1 все они отличаются высокой плодовитостью, устойчивость к перемене погодных условий

Для засолки

Для засолки походят так называемые салатные сорта томатов, кстати их применяют для изготовления сока, пасты. Для засолки нет смысла использовать крупноплодные сорта, они не влезут в горло банки. Отдельные салатные сорта применяют для маринования с уксусом. А некоторые сорта содержат много сахара и могут сохранятся без использования консервантов.

Признаки присущие засолочным сортам:

• размер средний или ниже среднего;
• высокое содержание сахара и сухих веществ;
• прочная кожа, стойкая к растрескиванию;
• плотная мякоть;
• дружное созревание куста.

Не нуждающиеся в пасынковании

Признаться, при изучении некоторых новинок нередко смущает информация о сроках созревания. Например, некоторые сорта созревают за период 80 — 100, в то время как ранние сорта поспевает всего за 80 – 90 дней. Успокаивает отсутствие единого мнения по этому вопросу в разных источниках

Сладкие сорта

Подарок феи

У этого раннеспелого томата плоды отличаются особенной сладостью. При выращивании в теплице куст поднимается вырастает до 120 см, на открытых грядках – до метра. Пасынки необходимо удалять. Формируют, как правило, в 2-3 стебля.

Помидоры в форме виде сердца, мясистые, яркого оранжевого цвета. Вкус – превосходный, что оценили все, кто выращивал томат. Использование – салаты, соки.

Супербомба

Еще один сорт — плод труда селекционеров. Он выделяется в линии подобных томатов крупными плодами и сладостью мякоти.

Рекомендуется для высаживаются в теплицах, высота куста – достигает полтора метров. Поэтому обязательно потребуются опоры и подвязка.

Помидоры красные, плоскоокруглые с мясистой структурой. Сорт показал себя в суровых условиях Сибири, Урала, даже в прохладное лето плоды имеют отличный вкус.